Vinacria Ortigia Wine Fest è un evento che si pone non solo come mera – e sacrosanta – celebrazione di vini (e oli) di Sicilia, ma soprattutto come contenitore attivo in cui far muovere punti di forza e criticità, ascolto e dialogo, mettendo in relazione tutti gli aspetti e le tematiche che concorrono, oggi, a rendere la Sicilia del vino una regione di grande prestigio.
Capirete ben presto che è proprio in questa multiformità che va ricercata la chiave di un racconto fedele e autentico della Sicilia, partendo dalla
sua essenza che, seppur mantenendo tratti comuni, varia a seconda dei diversi areali in cui ci muoviamo.
In quest’ottica Vinacria – Ortigia Wine Fest è un evento che si pone non solo come mera – e sacrosanta – celebrazione di vini (e oli) di Sicilia, ma soprattutto come contenitore attivo in cui far muovere punti di forza e criticità, ascolto e dialogo, mettendo in relazione tutti gli aspetti e le tematiche che concorrono, oggi, a rendere la Sicilia del vino una regione di grande prestigio.
Racconto fedele e onesto, volto sì ad esaltare ma anche a sviscerare limiti, problematiche e difficoltà, viaggiando attraverso i territoria partire da quello in cui la manifestazione va in scena.
Così dal Val di Noto al Val di Mazara passando per il Val Demone e ovviamente per il territorio etneo, il racconto del vino segue la narrazione dei luoghi in cui nasce, che non passa solo per modi cattedratici e tecnicismi ma abbraccia tutti gli aspetti culturali che nel vino (come nel cibo) affondano le radici.
Fonte: www.vinacriawinefest.it
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